拉米尼塔 模範生　La Minita Reserva del Patron

國家：哥倫比亞

品名：拉米尼塔 模範生

產區：Narino

等級：Supremo

顆粒大小：Super-Supremo-18目

處理方式：水洗

海拔：1600-2200公尺

品種：Borbon, Caturra, Typica

La Minita莊園系列，模範生咖啡（Reserva del Patron）來自於哥倫比亞最南端的Narino省，精挑細選Narino地區特定的小莊園或農場，人工挑選品質最佳且是Supremo等級的咖啡生 豆，由於這些嚴格的篩選機制因此模範生咖啡年量產只有大約6,000包咖啡，僅佔Narino產區的4%左右（全Nanino省每年約出產150,000 包咖啡），而這些咖啡豆都是Narino產區精華中的精華，處理過程全都由La minita的「哥斯大黎加歐洲標準」（Costa Rican Europrep standards）所嚴格監督，品質具有極佳的穩定性。

風味敘述：模範生咖啡具有豐富的香氣，水果般的酸度（Acidity），檸檬般的明亮甜感，巧克力餘韻，油脂感極佳。